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29 de abril de 2025
Lezama fue sede de una exitosa jornada de actualización en lechería
Coordinado por el municipio, el grupo ProLeche y auspiciado por DeLaval Argentina, se desarrolló en Lezama un concurrido evento de Actualización Lechera, que contó con la disertación de destacados especialistas en el rubro.
Coordinado por el municipio, el grupo ProLeche y auspiciado por DeLaval Argentina, se desarrolló en Lezama un concurrido evento de Actualización Lechera, que contó con la disertación de destacados especialistas en el rubro. La jornada tuvo dos momentos, la parte de exposición fue en el Complejo Cultural General San Martín y luego la comitiva se trasladó al tambo del establecimiento “La Esperanza”, en el paraje La Azotea.
Los expositores Neil Chesterton, de Nueva Zelanda, y el argentino Diego Romero desarrollaron interesantes charlas en referencia a la importancia del desarrollo de vacas sanas para el rendimiento lechero, y en especial de la genética con la que se conforman los lotes para tambo. Participó un nutrido grupo de productores de Lezama, otros distritos bonaerenses y de localidades de Córdoba y Santa Fe.
El grupo ProLeche es una entidad que promueve la tecnología para producir más leche, de mejor calidad y en un ambiente eficiente y rentable. El establecimiento lechero La Esperanza ha utilizado el ordeño robótico con muy buenos resultados que en la oportunidad compartió con los profesionales y productores que participaron de la jornada.
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